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Muestreo del Café

Aplicación de una cartilla simplificada para el monitoreo de la incidencia de la broca del café (Hypothenemus hampei [Ferrari]) en el contexto de un sistema de gestión en el Valle del Alto Mayo, Perú.

El muestreo de la broca del café, Hypothenemus hampei (Ferrari) (Coleoptera:  Curculionidae) en condiciones de campo es un tópico que ha recibido gran atención en diversos países de América Latina, teniendo particular relevancia el costo adicional que pueda implicar su aplicación, así como el grado de precisión de la información generada.

El propósito del presente trabajo fue validar un método de muestreo para estimar la  incidencia de la broca del café en parcelas de San Martín, Perú. Se tuvo en cuenta la ubicación geográfica de 32 parcelas elegidas de acuerdo a criterios de accesibilidad y representatividad  en diversos sectores entre 827 y 1 414 metros de altitud. Basándose en la Ley del Poder de Taylor, la cual relaciona la varianza con el promedio de la incidencia de H. hampei a través de una ecuación de poder, se elaboró y aplicó una cartilla de evaluación con valores teóricos referenciales de la cantidad acumulada de frutos brocados por cada planta evaluada para márgenes de error E del 30 y 50%.
En una rama del tercio medio de plantas elegidas al azar, se evaluaron 30 frutos desarrollados, registrando su fenología 17 Sist. Agroeco. Mod. Biomatematic. 2(2). 2009. y la presencia de la broca. La incidencia de frutos brocados fue 27,9% con un intervalo de confianza IC0,05 de ± 6%. El incremento del tamaño de muestra n y la  reducción de E con respecto E no afectaron el promedio para el total de las parcelas 30% 50% evaluadas.
La utilización de los valores teóricos de frutos brocados acumulados para E en la cartilla de evaluación, fue 50% suficiente para el diagnóstico y económicamente más ventajosa por una reducción de n en 54% con respecto a E . Se 30% recomienda la aplicación del método como un medio diagnóstico de bajo costo asociado a la evaluación de la calidad del MIB, con el uso complementario de otros medios de monitoreo poblacional.

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